À la Carte
Förrätter
Toast skagen
En klassisk förrätt med hemmagjord skagenröra på handskalade räkor, serverad på smörstekt bröd och toppad med tångkaviar, citron och dill.
Vitlöksfrästa räkor
Räkor stekta med vitlök, persilja, chili & vittvin. Serveras med vitlöksbröd.
Chevre chaud
Fransk delikatess med gratinerad getost, ringlad honung, kokta rödbetor & knapriga valnötter.
Fiskrätter
Fish & chips
Klassisk brittisk rätt med panerad fisk, pommes frites, remouladsås & citron
Fisk & skaldjursgryta
Saffransdoftande gryta med fisk och skaldjur. Serveras med aioli & vitlöksbröd. (Laktosfri)
Bakad potatis med skagenröra
Ugnsbakad potatis fylld med klassisk skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, dill & citron.
Husets specialiteter
Pljeskavica
Blandfärsbiff från Balkan, serveras med ajvar, rå lök, gräddfil och röstipotatis.
Ćevapčići
Traditionell köttfärsjärpar från Balkan. Med stekta grönsaker med ajvar, gräddfil, lök och röstipotatis.
Vjesalica
Fläskfilémedaljonger med röstipotatis, ajvar, lök, gräddfil och stekta grönsaker.
Ražnjići (Kycklingspett)
Med stekta grönsaker med ajvar, gräddfil, lök och röstipotatis.
Grillad halloumi
Serveras med röstipotatis, ajvar, lök, gräddfil och stekta grönsaker.
Mjesano meso (för 2 personer)
Grillmix med oxfile, fläskfile, cevapčići, kycklingspett, halloumi, stekta grönsaker, ajvar, gräddfil, lök och sallad.
Burgare & mackor
Stinsens hamburgare
Serveras med hemlagad hamburgardressing, grönsallad, rödlök, skivad tomat, ost, hamburgerbröd och pommes frites
Halloumiburgare
Serveras med hemgjord hamburgare-dressing, grönsallad, rödlök, skivad tomat, hamburgerbröd, pommes frites & aioli.
Club sandwich
Klassisk club sandwich med rostbröd, kyckling, bacon, sallad, tomat och majonnäs. Serveras med pommes.
Bookmaker toast
Lyxig macka med stekt oxfilé, dijoncrème, färskriven pepparrot och äggula. Serverad med pommes.
Ost-och skinktoast
Serveras med sallad.
Kötträtter
Oxfile medaljonger
Oxfilemedaljonger serveras med rödvinsås, hemlagad bearnaisesås och pommes frites.
Grillbiff
Med rödvinssås, bearnaisesås, stekta grönsaker och pommes frites.
Fläskfilé Oscar
Rödvinssås, bearnaisesås, stekta grönsaker, sparris, räkor, dill, citron och pommes frites.
File mignon B&W
Oxfile, fläskfile, bearnaisesås, rödvinsås, stekta grönsaker och pommes frites.
Plankstek
Oxfiléplanka
Oxfilé medaljonger serveras med grillad tomat, baconinlindade haricotsverts, duchessepotatis, rödvinsås samt hemlagad bearnaisesås.
Biffplanka
Ryggbiff serveras med grillad tomat, baconinlindade haricotsverts, duchessepotatis, rödvinsås samt hemlagad bearnaisesås.
Fläskfileplanka
Fläskfilémedaljonger serveras med grillade tomater, baconinlindade haricots verts, duchessepotatis, rödvinsås samt hemlagad bearnaisesås.
File mignon B&W planka
Oxfilé och fläskfilés serverad på planka med duchessepotatis, baconlindad haricots verts, tomat, hemlagad rödvinssås samt bearnaisesås.
Laxplanka
Halstrad lax serveras med grillade tomater, duchessepotatis, skagenröra, dill och citron.
Desserter
Chokladfondant
Chokladkaka med rinnig insida serveras med en kula vaniljglass, hallonspegel och färska bär.
Vaniljglass med chokladsås
Serveras med chokladsås och vispad grädde.
Vaniljglass med hjortronsylt
Serveras med varm hjortronsylt och vispad grädde.
Veganskt
Chili Cheese Nuggets
Krispiga och krämiga nuggets fyllda med jalapeños.
Vegansk Chèvre Chaud
Fransk delikatess med gratinerad alternativ för ost, ringlad mangopuré, kokta rödbetor & knapriga valnötter.
Juicy marbles-planka
Juicy Marbles steak med duchessepotatis, haricots verts, rökt tofu, hemlagad rödvinssås & vegansk bearnaisesås.
Vegansk BBQ-burgare
Burgare toppad med tofu-bacon, BBQ-sås, majonnäs, grönsallad, rödlök & tomat. Serveras i hamburgerbröd med pommes.
Vegansk Bookmaker toast
Lyxig macka med juicy marbles, dijon, färskriven pepparrot och sallad. Serveras med pommes.
Vegansk Fish and Chips
Havsinspirerade panerade filéer med pommes frites, remouladsås & citron.
Vegansk Chokladfondant
Chokladkaka med rinnig insida serveras med en kula vaniljglass, hallonspegel & färska bär.
Vegansk Vaniljglass med chokladsås
Vegansk Vaniljglass med varm hjortronsylt
Barmeny
Pommes med bearnaise
Mozarellasticks
Lökringar
Ölkorv
Oliver
Jordnötter
Chilinötter
Chips
Barnmeny
Pannkaka
Med sylt och grädde
Köttbullar
med pommes
Hamburgare (90gr)
Serveras med hamburgarebröd och pommes frites.
